/dev/ad2s1a 4,8Gb /
/dev/ad2s1g 29Gb /usr
/dev/ad2s1d 19Gb /var/db
/dev/ad2s1h 85Gb /var/ftp
/dev/ad2s1f 4,8Gb /var
/dev/ad2s1e 4,8Gb /var/spool/mail

bsdlabel /dev/ad2s1

#/dev/ad2s1
size offset
a: 10485760 54525952
b: 2097152 41943040
c: 32169432 0
d: 41943040 0
e: 10485760 44040192
f: 10485760 65011712
g: 62914560 75497472
h: 183257400 13841232

           
2. Решение

Подключаем диск приемник, загружаемся с диска источника. 

Сохраним таблицу разделов диска источника

#bsdlabel /dev/ad2 > /usr/label.save

Так как диск приемник имеет меньший объем необходимо уменьшить объем диска источника. Самый простой способ размер последнего раздела, предварительно сохранив данные с него (если нужны скопируйте данные в другой раздел на котором достаточно метса). 

В нашем случае последний раздел пустой, поэтому смело меньшаем его размер в файле label.save.

#ee label.save

Комментируем строку начинающеюся с «c : », поставив #, это системный раздел не предназначенный для переразбиения. 
Уменьшаем последний раздел на 10 Gb.          (h:    183257400    13841232)

!!!!!!  ВАЖНО !!!!!
Так как в файле /usr/label.save размер указан из расчета сектор = 512Kb необходимо желаемый размер умножить на 2 и перевести в Кбайты

10Gb (1024Kb)= 20Gb (512Kb) = 24080 Mb = 24657920Kb

Для простоты на вторую цифру слева уменьшил на 2 (что примерно составит  - 10Gb):

h: 163257400 13841232

сохраняем.
Теперь перенесем посекторно данные с диска источника на диск приемник.

#dd if=/dev/ad2 of=/dev/ad3 bs=2M

Время для переноса данных объемом 160Gb примерно 2 часа.
Так как диск источник больше диска приемника в конце переноса выдаст предупреждение что диск приемник закончился. 
На данный момент получили полную копию диска источника, но с битым последним разделом.
Восстановим разметку на диски приемнике согласно поправленного файла label.save 

# bsdlabel –R /dev/ad3s1 /usr/label.save

Отформатируем последний раздел для ввода его в эксплуатацию

# newfs /dev/ad3s1h

(Если необходимо примонтируйте раздел в нужную папку и верните сохраненную ранее информацию)
Проверим диск на ошибки

# fsck –y /dev/ad3s1

Выключаем сервер, отключаем диск источник. Загружаемся с диска приемника.

Система загрузиться до стоки «mountroot>»
Необходимо вручную примонтировать корневой раздел:

# ufs:/dev/ad3s1a

Система подгрузит режим «singlemod»
Перемонтируем корневой раздел с правом записи

# mount –u /

Подмонитруем раздел /usr для доступа к редакторам (можно посмотреть в fstab):

# mount /dev/ad3s1g /usr

Далее редактируем fstab (меняем диск ad2 на ad3):

# ee /etc/fstab /dev/ad3s1a 4,8Gb / /dev/ad3s1g 29Gb /usr /dev/ad3s1d 19Gb /var/db /dev/ad3s1h 85Gb /var/ftp /dev/ad3s1f 4,8Gb /var /dev/ad3s1e 4,8Gb /var/spool/mail

Сохраняем.
Запустим fsck еще раз чтобы убедиться что все в порядке и подправить ошибки, если есть.

#fsck –y /dev/ad3s1

Перегружаем  систему. И пользуемся системой на новом диске ;)

По поводу gmirror есть хорошая статья gmirror
так что описывать здесь не стоит.

За помощь спасибо статьям:
1.утилита dd 
2.HDD->HDD (решение похоже на эту статью, но все же немного разное :) )